Boutique - Boissons
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Sélection de divers vins Savoie
Sélection de vins premium
Les meilleurs vins rouges, blancs et rosés.
Sélection de vins de la maison
Vins rouges, blancs et rosés spécialement choisis.
PSB Bière de Savoie x 3
3 x Brasserie du Petit Saint Bernard bières artisanales.
Savoie Gamay Alpine Vieilles Vignes
Couleur rouge rubis brillante avec des notes de fruits rouges légers. Ce vin léger et fruité se marie parfaitement avec les fromages de Savoie, les viandes froides et les volailles.
Savoie Mondeuse Bio Origine Jean Cavaillé
Ce vin biologique 100% Mondeuse est d'une magnifique couleur vermillon. Il a un nez de groseilles, notamment de cassis et de groseilles rouges, ce qui le rend souple et fruité. Ce vin se marie bien avec tous les plats principaux.
Argentine Malbec Intis
Ce Malbec a une belle couleur rouge foncé avec un nez aromatique, doux et épicé, légèrement fumé. Bien équilibré, rond et souple avec des notes de fumée et de fruits confits et une finale assez longue et équilibrée. A associer avec des viandes rouges, des pâtes et des fromages affinés.
Bordeaux Graves Château Vimont
Ce vin est composé de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Sauvignon. Il a été élevé pendant 15 à 18 mois en fûts de chêne français. Sa robe est d'un rouge grenat profond et son bouquet offre une large gamme d'arômes de baies rouges avec des notes d'épices douces. Il est rond et velouté, avec un équilibre complexe entre les saveurs grillées et fruitées tandis que sa bouche offre un beau volume, avec des tanins soyeux et racés, qui accompagnent une finale persistante et minérale. Ce vin s'accordera avec des viandes grillées, des volailles rôties et des produits laitiers.
Bordeaux Merlot Château Curton La Perrière
Ce Merlot a une couleur brillante et profonde et des parfums de fruits rouges très mûrs. Il y a une belle intensité avec beaucoup de volume et un joli fruit bien soutenu par des tanins très ronds. Essayez de l'associer à du bœuf, du jambon à l'os et des légumes de saison poêlés.
Bourgogne Pinot Noir Domaine Félix
Ce vin a une robe rouge pétillante et un nez de fruits rouges : cerise, framboise et groseille. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, dynamisés par une fraîcheur minérale. Il se marie bien avec les charcuteries et les viandes rouges grillées. Pour les fromages, c'est un must : Camembert, Brie de Meaux ou Melun, Epoisses, Langres... et il se marie bien avec les charlottes et les clafoutis.
Côtes du Rhône Cante Cigale
Ce Côtes du Rhône a une teinte colorée et noire et beaucoup de profondeur et de brillance. Au nez, on retrouve des arômes de poivre et des notes de fruits très mûrs. Après aération, on retrouve des notes de café grillé, de cacao et de cannelle. Il est souple et riche, rond en attaque avec des tanins fins. Il accompagne idéalement les viandes rouges, le gibier en sauce légère et les fromages.
Chili Merlot Andes Vallée Centrale
Ce vin présente une belle couleur rouge. Le nez présente un bouquet rappelant les baies rouges sauvages et des notes de prunes mûres. En bouche, on retrouve ces notes persistantes de fruits rouges. Ce vin est idéal avec une côte de veau aux légumes d'été, ou avec un pavé de saumon grillé. Il peut également être dégusté avec un plateau de fromages.
IGP Oc Cabernet Sauvignon Les Déesses Muettes
Ce vin se présente avec une belle couleur pourpre. Il a un nez intense de fruits noirs et en bouche il est rond et complexe, avec des notes de cassis et de poivre qui persistent. La finale est longue et les tanins sont fondus. Il se marie bien avec les viandes ou les champignons poêlés.
Italie Nero d’Avolat Bio
Ce vin biologique est récolté à la main. Il a une couleur rouge intense avec un bouquet de cerises noires et de fruits rouges. Velouté et riche en bouche, il a des tanins assez ronds. Dégustez ce vin avec de la viande rouge, de la cuisine méditerranéenne et du fromage affiné.
Syrah Vallée du Rhône Crozes Hermitage « Le Palais » Cave de Clairmont
Ce Shiraz est élaboré à partir de raisins provenant de vignes âgées de 30 ans, ce qui lui confère une couleur pourpre profonde. Il a un nez gourmand avec des notes de fraise, de mûre, de cacao et de réglisse ainsi que des arômes floraux de violette. En bouche, il présente une texture douce et soyeuse dominée par les fruits rouges et le poivre délicat. Finale avec des tanins fins, une sensation de fraîcheur et de fruit. Il est excellent avec une viande rouge ou une viande blanche grillée.
Australie Chardonnay Carsons
100% de raisins chardonnaires avec une couleur vert d'eau. Ce vin aux notes de fleurs blanches et d'agrumes est très frais et vif. Il se marie bien avec les soupes et les volailles et accompagne parfaitement un plateau de fromages affinés.
Bourgogne Chablis Domaine Charmoy
Savoie Abymes « Jean Cavaillé »
Robe or blanc avec des reflets jaune pâle. Nez minéral avec une pointe d'agrumes. Légèrement perlé et 100 % jacquère, ce vin est frais et minéral. Servir en apéritif ou avec du fromage.
Savoie Chignin Terre de Famille « Jean Cavaillé »
Charmant et typique, ce Chignin est très bien équilibré, alliant souplesse et vivacité. 100% jacquère qui rend ce vin frais et minéral. Servir en apéritif ou avec du fromage.
Mount Riley Sauvignon Blanc 2022
Tout l'éclat d'un sauvignon blanc néo-zélandais. Frais et intense sur des notes de mangue et de bourgeon de cassis. Accompagne parfaitement les légumes, les poissons, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.
Italie Campagnola Pinot Grigio Bio
Ce vin biologique est récolté de nuit. Il est de couleur jaune clair avec des reflets verts avec un nez fruité et délicat. D'autres mots utilisés pour le décrire sont ample, fin et élégant avec des saveurs vives et harmonieuses. Il se marie bien avec les apéritifs, les entrées et les pâtes.
Languedoc IGP Oc Viognier Les Déesses Muettes
Couleur jaune clair avec des reflets dorés à l'œil. Un nez aromatique de fleurs blanches et de fruits exotiques et est très frais avec quelques notes minérales. Excellent en apéritif, avec du poisson, des crustacés, de la viande blanche et du fromage.
Loire Sancerre Domaine Tayaux
Produit à partir de raisins 100% sauvignon dont l'âge moyen des vignes est de 20 ans. Il est jaune pâle avec un bouquet de fruits au nez. Ce vin est très élégant et se marie bien à l'apéritif, avec des fruits de mer et du poisson ou avec du fromage de chèvre.
Picpoul de Pinet - Les Terres Rouges
Un Picpoul à la robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Au nez, il est fin et élégant, floral et fruité rappelant l'aubépine et la pêche. La bouche est bien équilibrée, l'acidité et la rondeur donnent au vin une bonne structure, avec une finale d'agrumes. Se marie bien avec les crustacés, les poissons et les fruits de mer ou seul.
Savoie Chignin Bergeron « Côteaux Ensoleillés »
100% roussanne cultivée sur l'argilo-calcaire de Chignin. Couleur jaune/or foncé avec un nez très intense d'abricots. Vin corsé avec encore des arômes puissants de fruits mûrs, coing, miel et fruits secs.
Sud-Ouest IGP Côtes de Gascogne Doux Domaine Laffitte
Couleur jaune intense. Il est très aromatique, avec des fruits exotiques, et il est vif et direct en bouche. Une explosion de fruits avec des arômes de fruits de la passion et de mangue grillée. Parfait avec les fromages à pâte persillée.
Côtes de Provence « Princesse Clara »
Avec une couleur teintée de rose et des fruits jaunes dominants (pêche), ce vin sec est rond et structuré mais frais et facile à boire. Il est idéal à l'apéritif, avec des tapas, des grillades et des légumes grillés.
Famille Maillet Péres Rosé
Ce rosé à la robe rose pâle présente un nez puissant, presque gourmand, amylique, associant la fraise et la fleur blanche aux bonbons anglais. C'est un vin frais, fruité et gouleyant qui se marie bien avec la cuisine méditerranéenne, les salades et les desserts.
Gamay Rosé « Terre de Famille »
Ce Gamay est de couleur rose foncé avec des notes de fruits rouges clairs au nez et est frais et vif en bouche. Idéal avec des salades ou de la charcuterie mais aussi à déguster seul.
Italie Spumante Morra
Avec une couleur jaune clair et des bulles persistantes et fines, ce blanc pétillant a des arômes floraux et des notes fruitées et une bouche fraîche. Idéal en apéritif ou avec des entrées froides et du poisson.
Savoie Crémant Jean Cavaillé
D'une couleur jaune très claire, avec un nez fruité et subtilement floral, ce Crémant de Savoie est élégant et soutenu par la finesse des bulles. Il est idéal à l'apéritif ou en fin de repas.
Champagne Rémy Massin Blanc de Noirs
Ce champagne présente des arômes de fruits rouges, d'agrumes et de pêche de vigne avec des notes de fleur de cerisier et d'églantine. Ses années de vieillissement lui confèrent une belle personnalité avec une structure soyeuse et harmonieuse . Un brut parfait à l'apéritif et avec de la charcuterie et des terrines.
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